پایگاه اطلاع رسانی پرستاری

مدتی است كه احساس می كنید دیگر خودتان را دوست ندارید. تاریخ های خیلی مهم و رویدادهای خاص زندگی تان را فراموش می كنید، به عنوان مثال روز تولد همسر یا بچه های تان. روشن است كه بدن شما نشانه هایی از خود بروز می دهد كه گویی در كارش اختلالی پیش آمده است.
آزمایش غذا به جای آزمایش خون: پیش از آن كه به پزشك مراجعه كنید، بلند شوید و نگاهی به یخچال و فریزرتان بیندازید، اگر فقط پنیر، مانده پیتزا و شیرهای پرچرب می خورید نقشی بس مهم در تنظیم وضعیت سلامتی روانی شما دارد. یك برنامه غذایی سالم برای تقویت سیستم دفاعی بدن، تناسب اندام و پیشگیری از ابتلا به سرطان مورد نیاز است، ممكن است ادعا كنید كه این را می دانستید، اما چیزی كه ممكن است ندانید این است كه مواد غذایی مصرفی شما و مواد شیمیایی تشكیل دهنده آنها روی وضعیت روانی شما نیز تاثیر می گذارد؛ مثلا ویتامین ها و مواد معدنی موجود در غذاهای سالم هوشیاری تان را افزایش می دهد و برعكس اضطراب و عصبانیت را از شما دور می كند.
كمبود عضله: همیشه دوست داشته اید هیكلی شبیه ورزشكاران حرفه ای داشته باشید، قبل از روی آوردن به انواع داروهای هورمونی وامثال آن، این مواد غذایی را امتحان كنید: سبزیجات با برگ های سبز تیره، انواع فلفل، مركبات، جو دوسر. این مواد حاوی تیامین هستند كه برای رشد ماهیچه ها بسیار اهمیت دارد. برگ های سبز تیره نیز سرشار از پتاسیم اند كه میزان آب بدن را تنظیم می كند و از انقباض ماهیچه ها هنگام فعالیت شدید فیزیكی جلوگیری می كند.
چه می خورید:اگر بیشتر مواقع حتی بعد از صرف غذا احساس خستگی می كنید و حال بلند شدن از جای تان را ندارید ببینید چه غذاهایی شما را از این وضعیت می رهاند. توصیه متخصصان تغذیه به شما بدین شرح است: گوشت قرمز، باز هم سبزیجات با برگ های سبز تیره، سبزی و حبوبات، بنشن و غلات، مرغ و ماكیان. اكنون به تاثیر این مواد پرارزش می پردازیم: گوشت قرمز و … همه سرشار از مقدار قابل توجهی آهن هستند. كمبود آهن سبب تنبلی و كندی و خستگی می شود و مقاومت بدن را در برابر استرس و بیماری ها كاهش می دهد. غذاهایی كه حاوی میزان زیادی آهن اند باید همراه با غذاهایی استفاده شوند كه سرشار از ویتامین هستند، چون این ویتامین به جذب بیشتر آهن در بدن كمك می كند.
كم حافظه شده اید: تازگی ها خیلی زود همه چیز را فراموش می كنید و دلیلش را هم نمی دانید. بهتر است این غذاها را بیازمایید: گل كلم، زرده تخم مرغ، سیب، آوكادو، كلم بروكلی، گوجه فرنگی و میگو. این غذاها چه طور حافظه را تقویت می كنند؟ گل كلم و زرده تخم مرغ هر دو حاوی كولین هستند. كولین نقشی مهم در ارتباطات سلول های عصبی دارد و بیماران آلزایمری از كمبود این ماده رنج می برند. افزایش استیل كولین قدرت تمركز شما را بالا برده و حافظه تان را تقویت می كند. سیب، آوكادو و كلم بروكلی نیز حاوی مقادیر زیادی «بور» هستند كه ماده معدنی مهم در تمركز و تقویت حافظه كوتاه مدت است. گوجه فرنگی و میگو نیز به داشتن آنتی اكسیدان هایی مانند سلنیوم و لیكوپن معروفند.
اضطراب و افسردگی: اگر آرامش برای تان به شكل یك رویا درآمده است شاید بهتر باشد یك دوش آب گرم بگیرید یا سفری كوتاه به یك نقطه ییلاقی داشته باشید، اما خوردن سیب زمینی شیرین و پاستا( انواع ماكارونی) و برنج قهوه ای توصیه متخصصان تغذیه است. سیب زمینی شیرین از شمار كربوهیدرات های پیچیده ای است كه عمده ماده آن آمینواسید تریپتوفان است كه به تولید انتقال دهنده عصبی سروتونین كمك می كند.
زمان آن رسیده كه داروها را كنار بگذارید و سری هم به میدان تره بار بزنید.
هویج و شیر و بادام شیرین و سبزیجات با برگ های سبز تیره (كاهو، كرفس و …) اعصاب تان را تقویت می كند.